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Combinações para todos os gostos

July 8, 2016

Os queijos artesanais fazem tanto sucesso com o público em geral, que sua combinação casa perfeitamente com outras iguarias

 

Reportagem: Ernandes Tavares/Especial JCMazella

Fotos: Veetmano Prem

Arte: Renaldo Tibúrcio

 

 

 

Muitas são as variedades nas misturas dos queijos produzidos artesanalmente. Existe clientela para todos os gostos e paladares, e a combinação cabe perfeitamente no acompanhamento com outros tipos de pratos e petiscos. Seja numa rodada de bebidas entre amigos ou como café da manhã e no jantar à noite, o queijo artesanal vem cotidianamente ganhando destaque no mercado gastronômico e atraindo a atenção de respeitados profissionais do ramo alimentício, assim como de seus apreciadores.

 

 

Quem gosta de algo bem apimentado, o queijo recheado com pimenta é uma ótima opção no cardápio e com pequenas fatias de alimento já é possível sentir um pouco a ardência do condimento. Já o queijo banhado no mel é uma unanimidade os adeptos da comida. E o queijo acompanhado com carne de sol então nem se fala. Todas essas e outras delícias se agregaram ao queijo artesanal numa perfeita combinação de sabores à mesa. A criatividade também é outro ingrediente que pode ser adicionado junto aos queijos feitos em casa. Usar produtos tradicionais é outra chave para o sucesso e garantia de ganhar a clientela pelo paladar.  

 

 

 

 

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