Esta semana falarei de “COISA DE NEGRO”. Para tal, pedirei licença às divindades africanas, todas elas, a fim de me darem direção, prumo e saber. Não justificarei minha escolha de tema. Não direi que tem relação com o dia 20 de Novembro ou Dia da Consciência Negra. Não...

Cada cidade tem seu vuco-vuco. Explico: vuco-vuco é como a gente chama no Recife o comércio popular. Na mesma lógica da Rua 25 de março em São Paulo, no Recife temos a Rua Direita, Rua do Rangel, das Calçadas, de Santa Rita. Tem o Pátio de São Pedro que se liga a todo...

"Brasil Pandeiro" é um samba-exaltação composto por Assis Valente, onde o autor baiano exalta o samba e o povo brasileiro. Junto a "Recenseamento", havia sido composta especialmente para Carmem Miranda, então recém-chegada dos Estados Unidos em 1940, que gravou "Recens...

Francisco Solano Trindade nasceu em Recife, no bairro de São José, filho do sapateiro Manuel Abílio, mestiço de negro com branca, e da quituteira Dona Emerenciana, descendente de negros e indígenas. No Recife, Solano estudou até o segundo grau e chegou a participar, po...

Bolo de Rolo sendo vendido nas ruas do centro Recife

Certo dia, na Universidade de Coimbra, ouvi a pesquisadora Carmen Soares fazer referência à Torta-Rolo de Viana do Castelo. Ao falar sobre essa delícia portuguesa, ela se dirigiu a mim, como se me desafiasse a pensar...

Durante minha estadia em Coimbra, em outubro/2017, conheci uma família portuguesa muito acolhedora e hospitaleira. Foi da matriarca dessa família que ganhei delícias portuguesas, como dobrada à moda e uma caixinha com marmelada (de marmelo e não de goiaba). Além disso,...

Andando pelas ruas de Lisboa, nos últimos dias de outubro deste ano de 2017, algo, em particular, me chamou atenção: uma placa em forma de ramalhete afixada na fachada de um prédio no bairro do Chiado, com uma inscrição “Homenagem aos bombeiros que lutaram para apagar...